Hackfleisch-Kürbiseintopf

Hackfleisch-Kürbiseintopf

1. Zutaten vorbereiten

• Gehackte Zwiebel, Hackfleisch, Pilze, Möhren, Hokkaido Kürbis, Chilischote, Reis, Brühe, Paprika, Maggi-Würze, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Petersilie

2. Zutaten anbraten

• Erhitze etwas Öl in einem großen Topf.
• Brate die gehackte Zwiebel, das Hackfleisch, die in Scheiben geschnittenen Pilze und die gewürfelten Möhren an, bis sie leicht gebräunt sind.

3. Zutaten hinzufügen und kochen

• Rühre den geschälten und gewürfelten Hokkaido Kürbis, die gehackte Chilischote und den Reis in die Pfanne ein.
• Lösche mit der Brühe ab und lasse alles für 25 Minuten köcheln.
• Füge die gewürfelte Paprika hinzu und koche für weitere 5 Minuten.

4. Würzen und servieren

• Schmecke das Gericht mit Maggi-Würze, Salz, Pfeffer und Paprikapulver ab.
• Bestreue das Gericht mit frischer Petersilie und serviere es heiß.