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Käse der Woche KW34 Möhren-Käse, KW35 Pfeffer-Senf Käse

Käse der Woche KW34 Möhren-Käse, KW35 Pfeffer-Senf Käse

Art.-Nr. 780
  • Erdmannshof
  • regional
  • Demeter
  • DE-ÖKO-006
7,00 € * / Stk
  • 35,00 € / kg
  • 1 Stück ca. 200g
  • inkl. 7% MwSt.





Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse aus thermisierter Demeter-Kuhmilch

Beschreibung
Käse der Woche KW 34: Krukower Möhrenkäse

Milder, cremiger Käse mit Möhrensaft aus kontrolliert... mehr anzeigen

Käse der Woche KW 34: Krukower Möhrenkäse

Milder, cremiger Käse mit Möhrensaft aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet. Laktosefrei.




Käse aus Demeter-Milch, nicht pasteurisiert, lediglich thermisiert bis 62 °C.

Milde Käsekulturen, mikrobielles Lab, nicht gentechnisch verändert.

45% Fett i. Tr., Salzgehalt ca. 1 %, alle Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau.




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Ernährung
Vegetarisch

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Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:


Energie 1480 kJ / 353 kcal **
Fett 29,1 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 0,5 g
      - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 23,2 g
Salz 0,89 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.



Zutaten
Demeter-MILCH**, Steinsalz, Möhrensaft feldfrisch (Voelkel)*, Milchsäurebakterien, Mikrobielles Lab

* kontrolliert biologischer Anbau
** biologisch-dynamischer Anbau

Hersteller
Erdmannshof
Inverkehrbringer
Erdmannshof, Hauptstr. 21, 21483 Krukow

Allergene
Milch, Spuren von Senf



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