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Joghurt-Zimt Soße
Alles verquirlen, bei milder Hitze unter ständigem Rühren ca. 10 Min. kochen lassen. Passt gut zu gebratenen Zucchinischeiben.
250 g Joghurt
2 EL Wasser
2 Knoblauchzehen
1 TL Zimt
1 Eiweiß
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