Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Glasierte Mairübchen mit Vanille
1. Mairübchen dünn schälen und vierteln. Die Rübenblätter in feine Streifen schneiden, Ingwer (am besten mit einem Löffel) schälen und fein würfeln.
2. Butter in einer Pfanne schmelzen, Mairübchen und Ingwer darin bei starker Hitze etwa 5 bis 7 Minuten anbraten, danach mit Weißwein ablöschen und Pfanne auf niedrige Temperatur stellen. Vanilleschote auskratzen und mit dem Mark in die Pfanne geben.
3. Mairübchen mit Zucker und Salz bestreuen und leicht karamellisieren lassen. Rübenblätter kurz vor dem Servieren dazugeben und mit Petersilie garnieren.
