Artischocken bilden große dekorative Pflanzen mit essbaren Blütenknospen und mild-nussigem Geschmack. Sie sind sowohl Gemüse als auch eine attraktive Gartenpflanze.
Pflegehinweis
An einen sonnigen, geschützten Standort in nährstoffreiche, lockere Erde pflanzen und regelmäßig gießen. Staunässe vermeiden, nicht zu schattig pflanzen und im Winter schützen, da Artischocken frostempfindlich sind.
