Sechskornbrot, Roggenschrotbrot und Hafer-Dinkelbrot geschnitten. Nährwerte je 100g:
Sechskornbrot:
Brennwert: 795 / 189 (kJ / kcal) / Fett: 3,5 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g / Kohlenhydrate: 32 g / davon Zucker: 0,5 g / Ballaststoffe: 6,7 g / Eiweiß: 6,7 g / Salz: 0,7 g
Roggenschrotbrot:
Brennwert: 704 / 168 (kJ / kcal) / Fett: 0,9 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g / Kohlenhydrate: 34 g / davon Zucker: 0,5 g / Ballaststoffe: 7,3 g / Eiweiß: 5,1 g / Salz: 1,1 g
Hafer-Dinkelbrot:
Brennwert: 925 / 221 (kJ / kcal) / Fett: 3,2 g / davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g / Kohlenhydrate: 40 g / davon Zucker: 0,5 g / Ballaststoffe: 7,5 g / Eiweiß: 8,3 g / Salz: 2,3 g