Koriander gibt Salaten, Soßen und Suppen mit seiner ungewöhnlichen, moschusartigen Zitronen-Note eine exotische Würze und ist Bestandteil vieler asiatischer Gerichte.
Lagerungshinweis
Frischer Koriander sollte möglichst sofort verwendet werden. Im Kühlschrank, luftdicht verpackt, bleiben die zarten Blätter etwa 1-2 Tage lang knackig.
